Elqui Valley
Hva har astronomer og vinmakere til felles? Jo, klar himmel og gode lysforhold - og Elqui har begge deler. Og det er her, helt syd i Atacama ørkenen, at solen og stjernene i fellesskap utfører sin druemagi.
Elqui Valley er Chiles norsligste vinområde. Området strekker seg hele veien fra kysten i vest til Andesfjellene i øst. Variert terreng, lite nedbør og mye sol, med varme dager og kjølige netter, er noen av elementene som bidrar til områdets spennende viner.
Området har lenge vært kjent for sine spisedruer, papayar og annen frukt, så vel som produksjon av Chiles nasjonaldrikk, Pisco, men nye vinmakere så potensialet i å utvikle dette varierte og høytliggende ørkenområdet til vinproduksjon. Det har vist seg svært vellykket, med spesielt fokus på den lokale Syrah-druen.